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      Chiller York® YZ

      con compressore centrifugo a cuscinetti magnetici

      Chiller York® YZ

      Contattaci

      Molto più di un Chiller per aziende alimentari

      Migliori Performance e risparmio energetico, meno manutenzione e costi.

      YORK® YZ rappresenta una rivoluzione nel campo dei chiller delle industrie alimentari. Infatti, dispone di un compressore centrifugo a cuscinetti magnetici che non richiede lubrificazione e riduce dell'80% la quantità di parti mobili rispetto ai sistemi tradizionali. Inoltre, è dotato di un motore ermetico ad induzione con trasmissione a velocità variabile (VSD) per azionare direttamente il compressore.

      Tutte caratteristiche che garantiscono:

      • Affidabilità - grazie anche alla possibilità di operare, tramite una connessione sicura, come Connected Chiller, una piattaforma di analisi dati su cloud che consente il monitoraggio e l’analisi predittiva al fine di diagnosticare in modo proattivo le problematiche e ridurre il tempo di inattività. Questo si traduce in una riduzione del 65% del tempo medio di riparazione e del 66% del fermo macchina medio non pianificato rispetto ad altri gruppi frigo nel settore food and beverage.
      • Efficienza - grazie a un consumo di energia elettrica ridotto fino al -35% su base annuale rispetto ai tradizionali chiller dell'industria alimentare a velocità fissa con cuscinetti lubrificati ad olio.
      Scopra il resto delle nostre soluzioni HVAC per il F&B

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      Le tecnologie all’avanguardia integrate
      in YORK® YZ:

      Controllo variabile della velocità

      Driveline a cuscinetti magnetici

      Motore ermetico ad induzione ad alta velocità


      Compressore ottimizzato

      Refrigeratore a bassa pressione

      Evaporatore "falling film"

      Efficacia e sostenibilità: una scelta sinergica per l’ambiente

      Frutto di numerosi anni di esperienza e ricerca nel settore dei chiller per le aziende del comparto alimentare, YORK® YZ rappresenta un enorme passo avanti nello sviluppo tecnologico per la gestione del raffreddamento.

      Progettato per offrire prestazioni mai raggiunte prima, utilizza un refrigerante di nuova generazione (R1233zd) pensato per generare il minor impatto possibile sull’ambiente (ridotto indice GWP).

      Questo gli permette di essere la miglior soluzione, da un punto di vista economico e ambientale (obiettivi Net-Zero) anche per industrie con necessità di climatizzare gli ambienti produttivi 24/7.

      In Johnson Controls trasformiamo gli ambienti in cui le persone vivono, lavorano, imparano e si divertono, grazie a
      quasi 140 anni di storia e a un team globale di 100.000 esperti in più di 150 paesi.

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      Il nostro approccio tenico-consulenziale in 3 step:


      Analisi tecnica iniziale, ovvero un’analisi tecnica della situazione basata sia sui chiller industriali installati in azienda, sia sulle esigenze tecniche di questa in termini di Kw di potenza, temperatura dell’acqua e di condensazione.

      Analisi energetica, mediante una simulazione tramite software avanzato per l’individuazione delle migliori soluzioni in termini energetici in base a parametri come tempo, prestazioni e budget, forniamo un modello previsionale accurato su numero di anni predefinito.

      Analisi economica, svolta sulla base dei rapporti tecnici ed energetici realizzati nelle due fasi precedenti, al fine di determinare il ROI atteso e l’arco temporale necessario a raggiungerlo.

      Chiller industriali a confronto

      Il confronto tra centrifugo a levitazione magnetica e centrifugo lubrificata ad olio

      In Johnson Controls, i dati contano.

      Per questo, abbiamo messo a confronto, in un caso studio reale, le prestazioni tecniche, economiche ed energetiche di Chiller York® YZ, dotato di un compressore centrifugo a cuscinetti magnetici, con le prestazioni dei chiller centrifughi lubrificati ad olio Johnson Controls.

      Condizioni nominali utilizzate per il confronto:

      24/7/365 Carico variabile,
      con carico medio utenza approx. 50%.

      In funzione di temperatura e umidità esterna, calcoliamo la temperatura di bulbo umido. Questo ci consente di definire la temperatura in ingresso possibile.

      Analisi energetica svolta considerando la stazione metereologica di Milano-Malpensa

      - Maggiore efficienza a carichi parziali – dove la macchina lavora la  
        maggior parte delle ore (circa 35%)
      - Macchina più silenziosa e senza vibrazioni

      - L’assenza di lubrificazione (Lubrification free) permette la più ampia
         mappa operativa sul mercato. 
      - Temperatura dell'acqua in ingresso al condensatore < 12°C, dove un
          centrifugo standard non arriva

      - II Centrifugo a levitazione magnetica offre un'importante riduzione
      dei costi di manutenzione grazie alla tecnologia a cuscinetti
      magnetici che richiede l'80% di parti mobili in meno
      - L'assenza di manutenzione straordinaria rispetto ai compressori
      lubrificati ad olio determina un risparmio manutentivo molto significativo

      - Nuovo design dei componenti ed aerodinamica
      della driveline per R1233zd
      - Sistema di spurgo brevettato e costruito da JCI, integrato nella logica
      del pannello di controllo OptiView 

      - Il Centrifugo a levitazione magnetica permette di lavorare per il 34% delle ore totali di funzionamento in condizioni che sono fuori dalla mappa  operativa di un lubrificato ad olio.

      - Al fine di valutare l'impatto economico è stato realizzato un modello
         previsionale basato sui seguenti parametri:

      - Costo Energia Elettrica pari a 0.35 Euro/KWh 
      - Tasso di incremento annuo del costo di energia elettrica pari al 2%
      - WACC pari al 5% 
      - Periodo di interesse 10 anni

      Come funziona il Chiller industriale YZ

      Ci contatti per maggiori informazioni

      Perché aspettare che si verifichi un guasto al suo Chiller?
      Siamo lì ancora prima che ci sia
      bisogno di noi.
      Scelga OpenBlue Connected Chillers.

      Pianificare, prevedere, prevenire.

      Per le sfide di domani, il momento è adesso.

      Scegliere di acquisire non dei normali chiller delle industrie alimentari, ma un chiller Johnson Controls integrato al sistema OpenBlue Connected Chiller significa prevenire guasti ed eventuali problematiche.

      Grazie alla tecnologia in Cloud OpenBlue Connected, Johnson Controls è in grado di analizzare lo storico dei dati e le informazioni in tempo reale, offrendo un modello di analisi predittivo.

      Perché scegliere
      OpenBlue Connected Chillers?

      I vantaggi dei Chiller industriali OpenBlue ConnectedSi tratta di una tecnologia che risponde a sfide come:

      Insieme, per una scelta sostenibile:
      ridurre i consumi energetici e le emissioni di CO2


      I chiller delle industrie alimentari sono tra le apparecchiature più critiche a livello di gestione all’interno di una struttura. Sono responsabili del comfort e della produttività degli occupati e rappresentano fino al 40% del consumo di energia elettrica di un edificio.

      OpenBlue Connected Chiller aiuta i clienti a gestire al meglio l’uso dell’energia, ad adottare programmi di manutenzione proattiva riducendo la necessità di dover sostituire dei componenti che andranno poi smaltiti.

      Johnson Controls, con i suoi gruppi frigo in ambito food and beverage, è un alleato al fianco delle aziende interessate a raggiungere l’obiettivo “Net Zero” in qualsiasi fase del processo di carbonizzazione in cui vi troviate

       


      Mettiamo a disposizione una formula collaudata per aiutare clienti e partner ad arrivare il più velocemente possibile al proprio obiettivo di sostenibilità, altra verso un percorso in otto fasi.

      I numeri dei chiller JC:

      Nel corso degli anni, i miglioramenti a livello tecnologico dei chiller industriali di ultima generazione hanno evitato una produzione di 37 milioni di tonnellate di anidride carbonica equivalente (CO2e) e un risparmio energetico e operativo di 7,8 miliardi di dollari nel corso delle singole implementazioni. > Scarica il PDF

       

      Obiettivo Net Zero in 8 fasi



      Agustin Garcia del Castillo
      Sustainability Director Continental Europe


      1. Definire gli obiettivi e servizi di consulenza

      Creare una tabella di marcia. L‘obiettivo Zero Netto inizia con la valutazione dell‘impronta dell‘edificio, quindi con la definizione di obiettivi concreti e la pianificazione di un percorso chiaro per raggiungerli.

      2. Ambienti sicuri e salubri

      Includere l‘aspetto umano. Uno spazio di lavoro Zero Netto deve comunque essere un luogo sicuro e sano per le persone che vi lavorano.

      3. Ambienti digitalizzati

      Il digitale parte integrante del team. Strumenti come l‘intelligenza artificiale e l‘analisi predittiva sono essenziali per trasformare enormi quantità di dati in informazioni utili.

      4. Infrastrutture efficienti

      Ottenere un‘efficienza quantificabile. Il risparmio energetico non è possibile senza le apparecchiature più efficienti, da quelle per l‘ HVAC all‘illuminazione ai sistemi energetici centrali.




      5. Operazioni sostenibili

      Operare in modo sostenibile. Una volta che gli strumenti giusti sono stati installati, è necessario mantenerli e gestirli per ottenere un risparmio energetico ottimale, con l‘aiuto di esperti della sostenibilità.

      6. Ripartizione delle risorse energetiche

      Migliorare la resilienza. I pannelli solari, le batterie di accumulo e la ricarica intelligente dei veicoli elettrici sono alcuni dei modi in cui un edificio può gestire le bollette elettriche e garantire un‘alimentazione efficiente.

      7. Servizi di fornitura di energia rinnovabile

      Decarbonizzare il consumo di energia. Acquistare il 100% di energia rinnovabile attraverso contratti di acquisto di energia elettrica o compensare i consumi attraverso i RECs possono avvicinare un‘azienda allo Zero Netto.

      8. Rapporti e riconoscimenti continui

      Certificare e diffondere la notizia. Con i dati in mano, le aziende possono ottenere il riconoscimento da parte di tutte le parti interessate e condividere la notizia con i consumatori, gli azionisti e l‘opinione pubblica.

      Ci contatti per avere maggiori informazioni sui Chiller Connessi OpenBlue



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